מזין שמרים די אמוניום הידרוגן פוספט 99% DAP

תוסף לשמרים. מגיע בשק 25 ק"ג כשל"פ. או באריזה 1 ק"ג.

מינון: 20 גרם לכל 100 ליטר יין. מוסיפים ב2 פעימות. הראשונה- עם השמרים בזמן ההכנה. השניה – כאשר רמת הבריקס בתירוש הינה 18 בריקס.